Toptan Kahve Fiyatları 2022 Yurt dışından getirilen en kaliteli kahve çekirdekleri Türkiye’de özel ve kavrularak en uygun fiyatlar ile sunuluyor. Toptan kahve fiyatları 2022 yılında birçok farklı nedene bağlı olarak artış gösteriyor. Özellikle dövizde yaşanan dalgalanmalar ve kahve çekirdeklerinin ihraç edilmesinden dolayı artan fiyatlar kahve tutkunlarının fiyat araştırması yapmasına neden oluyor. Toptan Kahve Satın Alma…
Kahve Nasıl Kavrulur? Türk kahvesi ya da diğer kahvelerin kullanılabilmesi için kahvelerin ilk olarak kavrulması gerekir. Kavrulmamış olan kahvelerin hem öğütülmesi daha güçtür hem de beklenen o kahve aroması kahvenizden alınamayacaktır. Kahve nasıl kavrulur; kahve çekirdeklerinizi dilerseniz evde dilerseniz de özel alanlarda kavurabilirsiniz. Kavurma işleminizin ardından ise kahvenizin ince bir şekilde çekilmesini ya da dövülmesini…
Yöresel Kahvelerimiz Nelerdir? Türk yörelerine özgü kahveler denildiğinde ilk akla gelen klasik Türk kahvesi olsa da Türkiye içerisinde yöreden yöreye değişen kahve lezzetleri bulunuyor. İlk olarak farklı bölgelerde popülerleşen daha sonra da Türkiye’nin her yerine yayılan yöresel kahvelerimiz nelerdir; kenger, çörek otu, tatar, mivari, mırra, melengiç ve dibek kahvesi sayılabilir. Doğu Ve Güneydoğu Anadolu’dan; Kenger…
Kahvenin Faydaları Nelerdir? Kahve Nedir? Kahve kafein maddesi içeren, antioksidan yönünden son derece zengin ve aromatik olarak tanımlanan odunsu bir bitki çeşidinin meyve tohumlarıdır. Kahve bitkisinin kökenlerinin Etiyopya’ya dayandığı düşünülse de kesin olarak bilinememektedir. Kahve ağacının meyvesinin çekirdeklerinin bazı bölgelerde yenilmesi tercih ediliyor olsa da en yaygın kullanımı çekirdeklerin öğütülerek toz haline getirilmesi şeklindedir. Toz…
Kahve Çekirdeği Çeşitleri Nelerdir? Kahve çekirdeklerinden söz edildiğinde aromalar, kavurma biçimleri, demlenme usulü gibi durumların değerlendirmeye alınmasıyla beraber çok fazla çeşitte kahve çekirdeği olduğu düşünülmektedir. Fakat bütün kahve çekirdekleri, temelde yalnızca dört ana çekirdeğin farklı versiyonları olarak tanımlanabilir. Sıcaklık, yetiştiği coğrafyanın bitki örtüsü ve yüksekliği gibi koşullar kahve çekirdekleri üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. …
Kahve Neden Uyku Açar? Kahve çoğu zaman uykusuzluk ile ilişkilendirilen bir içecek olsa da faydaları ve etkileri uykudan çok daha fazladır. Kahve neden uyku açar ya da kahve nasıl uykuyu giderir gibi pek çok soru ile hakkında farklı soru işaretlerini oluşmasını sağlayan kahvenin bu etkisi, içeriğindeki kafeinden gelmektedir. Kahvenin içerisinde uyarıcı olarak tanımlanan kafeinin yüksek…
Kahve Nasıl Saklanır? Lezzetli bir kahve tüketmek isteyenlerin kahve hazırlamak kadar kahvenin saklanma koşullarına da dikkat etmesi gerekmektedir. Kahve ne kadar tazeliğini korursa, o derece lezzeti fazla olacaktır. Bu nedenle de kahve alışkanlığında her zaman aynı lezzeti ve kıvamı arayanların mutlaka saklama koşulları uygun bir alanda kahveyi barındırması gerekmektedir. Kahve içeriğinde yüksek besin değerleri ve…
Kafein Nedir Ne İşe Yarar Başta kahve olmak üzere pek çok içeceğin içerisinde yer alan kafein, ölçülü bir şekilde alındığından vücut için olumlu etkiler yapabilmektedir. Ancak aşırı tüketimlerinde farklı sağlık sorunlarına yol açabilecek potansiyelde olan kafeinin bu nedenle kontrollü bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. Kafein nedir? Kafeyi 1819 yılında keşfedilmiştir. Kahve, çay ve…
French Press Nedir? Nasıl Kullanılır? French press; kahve ve bitkilerin demlenmesini, kolay bir şekilde bardaklara dökülmesi adına özel olarak geliştirilen demleme ekipmanlarından birisidir. Özellikle günümüzde kahve demleme için daha çok tercih edilen french presslerde filtre kahve başta olmak üzere özel olarak öğütülmüş kahve tanecikleri kullanılmaktadır. Genellikle 1 ya da 2 bardaklık içeceklerin hazırlanacağı kadar büyüklükte…
Türk Kahvesi Nasıl Yapılır? Dünyada kahveye adını veren Türkiye’de Türk kahvesinin yeri her zaman ayrıdır. Misafirlerin ağırlanmasında, lezzetli akşam yemeklerinin sonrasında, dinlenirken ya da sadece keyif yaparken Türk kahvesi tercih edilmektedir. İdeal kıvamı arayanlar, Türk kahvesi nasıl yapılır konusunda en iyi tarifi bulmak isteyenler Desotti tarafından hazırlanan özel Türk kahvesi tarifini tercih edebilir. Türk…